「そろそろ“手づかみ食べ”の時期かな?」
そう思って始めたら、毎回ごはんのたびにぐちゃぐちゃ…でもどこか嬉しい成長の証✨
そんな時に大活躍するのが、スティック状のおやきです😊
手につきにくく、片手でも食べやすい形なので、赤ちゃん自身も楽しんで食べられます。
今回は、冷蔵庫にあるもので作れるおやきのバリエーションをご紹介します♪
🥕 にんじんとおかゆのおやき
材料(3〜4本分)
・やわらかく炊いたおかゆ(50g)
・すりおろしにんじん(大さじ2)
・片栗粉(小さじ1〜2)
作り方
- 材料をすべて混ぜて、スティック状に成形
- フライパンで弱火〜中火で焼き色がつくまで両面焼く
→焦げ付きが心配な時は、フライパンにクッキングシートを敷いてもOK!
おかゆがベースなので、離乳食中期からOK。
ほんのり甘いにんじんの香りで食いつき◎!
🥔 じゃがいもと青のりのおやき
材料
・蒸したじゃがいも(中1個)
・青のり(少々)
・片栗粉(小さじ1)
作り方
- じゃがいもをフォークでつぶして材料を混ぜる
- まとまるくらいに片栗粉で調整して成形
- オーブンレンジ or フライパンでこんがり焼く
オーブンレンジの時は180℃8-10分がおすすめ。
外はカリっと、中はホクホク。
青のりの風味がアクセントになって、大人がつまんでも美味しいです🌱
🌽 豆腐とコーンのおやき
材料
・絹ごし豆腐(50g)
・ゆでたコーン(大さじ1〜2)
・小麦粉または片栗粉(大さじ1)
作り方
- 豆腐の水気を軽く切って材料をすべて混ぜる
- くずれない程度に粉の量を調整し、焼くだけ!
豆腐で成型が難しい人はスプーンで丸めて、そのままオーブンレンジへ!
お肉やお魚がまだあまり進んでいない時期でも、たんぱく源としても◎
冷凍保存もOKなので作り置きにもぴったり!
📝 ワンポイントアドバイス
- 焼くときは油なし or 薄くひいたごま油がおすすめ
- 粉は片栗粉、小麦粉、米粉など、おうちにあるものでOKです
- 手づかみしやすいサイズに成形すると、赤ちゃんも食べやすくなります♪

おわりに🍽️
「自分で食べてる!」その姿を見るだけでちょっと嬉しくなる手づかみ期😊
ぐちゃぐちゃになる日もあるけど、おやきレシピをいくつか持っておくと、ラクにもなります。
作りすぎたら冷凍して、朝食やおやつにも使えますよ♪
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